龙津西路98号广州酒家：老字号美食攻略

位于广州市的龙津西路98号，广州酒家是一家闻名遐迩的老字号美食店铺。这里不仅承载着广州的历史文化，更是美食爱好者的天堂。今天，就让我们一起走进这家老字号，探寻其美食攻略。

一、广州酒家：百年老字号，传承美食文化

广州酒家始建于清光绪十六年（1890年），历经百年风雨，见证了广州乃至中国饮食文化的变迁。作为一家老字号，广州酒家始终坚持传统工艺，将传统美食与现代审美相结合，为食客们带来独特的美食体验。

二、招牌美食：经典与创新并存

1. 猪扒包

广州酒家的猪扒包是招牌中的招牌，选用优质猪肉，经过精心腌制，口感鲜嫩多汁。外皮酥脆，内馅丰富，搭配特制酱料，让人回味无穷。

2. 烧鹅

广州酒家的烧鹅选用优质鹅种，经过独特的腌制工艺，色泽金黄，皮脆肉嫩。搭配特制酱料，口感更加鲜美。

3. 荔枝肉

荔枝肉是广州酒家的另一道经典美食，选用猪肉和荔枝，经过精心烹饪，酸甜可口，肉质鲜嫩。

4. 虾饺

作为粤菜中的经典小吃，虾饺在广州酒家同样不容错过。选用新鲜虾仁，搭配精制面皮，皮薄馅多，鲜美可口。

三、环境与服务：温馨舒适，宾至如归

广州酒家的店面装饰古朴典雅，充满传统韵味。店内环境宽敞明亮，服务周到热情，让人倍感温馨。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，广州酒家都是一个不错的选择。

四、购物指南：精选食材，品质保证

广州酒家不仅提供美食，还出售各种精选食材，如干贝、鲍鱼、海参等，品质保证，深受消费者喜爱。

龙津西路98号的广州酒家，作为一家百年老字号，以其独特的美食文化和优质的服务，吸引了无数食客。在这里，你可以品尝到经典的粤菜美食，感受广州的历史韵味。如果你是美食爱好者，不妨来广州酒家一探究竟，体验一场味蕾的盛宴。